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客户留言
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文：阿米来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2025年的夜宵，早已不是简单的“加餐”，而是正在成为一种生活方式。从炭火烤肉、热辣卤味，到深夜排队两小时也要吃上的爆款门店，中国人的夜宵文化正变得更加精致、多元、情绪化。在这场味蕾主导的夜间盛宴中，食客、品牌与城市，线上与线下多方共振，让“深夜吃点好的”不再只是慰藉，更是一种共鸣。这一次，《DT商业观察》从美团研究院数据和商家调研的结果出发，
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文：董慧 徐煜萌来源：晚点LatePost（ID：postlate）2025 年秋天第一杯奶茶的大战，晚点办公室是这么过的：8 月 7 日，临近下午三点，一位同事发了喜茶的美团拼单链接到工作群里，请大家喝奶茶。还没点完，界面突然显示 “本店打烊了”，此时只过去 5 分钟。同事换了另一家喜茶门店，发来新的链接，店家再次停止接单。再换店，再打烊。第四个机会给了霸王茶姬，屏幕上仅有的 4 个选项一个个实
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这个系列已经在日本卖出超过2亿份，并在2024–2025年连续推出新品，把一个看似成熟的冷冻食品品类推上了新的增长坡道。 文：严伟来源：中日食品经营研究会深夜的厨房，没有烧水壶的拉面体验东京新宿区，周四深夜10点，刚下班的上班族小林桑推开家门。他的厨房灯光昏黄，冰箱里只剩下一包冷冻拉面。没有水壶，没有汤料包，更没有洗切配菜的精力——他只是把整包冷冻面丢进锅里，打开火。七分钟后，热气腾腾的汤面上桌：
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整理：Emma Cao 封面图来源：旺旺荟动、雀巢、和润乳业 新产品1、珍稀奶源筑建营养金字塔！特仑苏上新「沙金套海沙漠·有机纯牛奶」2、探索胶原蛋白肽更多可能！雀巢推出Vital Proteins胶原蛋白肽系列3、瞄准GLP-1服用人群和减肥群体！达能推出「OIKOS FUSION」酸奶4、地域调味料跨界入咖门！肯悦上新「山西陈醋风味气泡美式」5、功能成分不止15种！和润推出「鲜榨乳清」新品
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文：林平来源：联商网（ID：lingshouzixun）9月30日，美团自营折扣超市品牌“快乐猴”全国第三家门店——杭州钱塘下沙欢肆店正式开业。这是快乐猴首次进入商业综合体场景，标志着其在杭州市场的布局进一步加密，同时也为即将启动的北方市场拓展奠定基础。自有品牌矩阵扩容快乐猴全国第三店位于龙湖杭州下沙欢肆街区一楼，面积约800㎡，SKU超1000个，生鲜占比近50%。首次进驻商场场景，标志着其从街
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整理：Llinin Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：旺旺、盐津铺子、山姆 新产品1、再度发力山姆！亨氏推出「辣味番茄肉酱」新品2、再续风味联名战略，盐津铺子×农心联名推出「辣白菜薯片」3、加码零食健康化，旺旺推出「草莓奇亚籽饼」、「蓝莓山药饼」两款米饼4、豆腐质感酸奶？明治将推出「豆腐感觉 酸奶 YOFU」新品5、防辣护胃饮品？三养食品推出「BUFF
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文：王卓霖来源：天下网商（ID：txws_txws）2016年，韩剧《太阳的后裔》在中国播出，掀起收视热潮。其中，男主角扮演者宋仲基微笑着喝红参浓缩液的画面，堪称经典的广告植入案例，让韩国人参品牌“正官庄”赚足了曝光和销量，更带动提升了其在中国市场的知名度。“当时正是韩流鼎盛时期，韩剧、韩国综艺、韩国品牌都很热门，比如running man、无限挑战，《大长今》电视剧等，整体环境适合品牌进行韩国以
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文： 绿海谣来源：新博弈（ID：newgametheory）最近流行的“蜜雪冰城大战东方明珠”网络梗，引发了广泛的讨论。在这个由网友创造的“上海规则怪谈”设定里，代表上海精致形象的东方明珠，会对进行平价消费的行为发起“激光扫射”。围绕这个设定，网友们展开了大量创作。B站UP主“狗子快乐屋”用AI制作的《电影预告：蜜雪防御战》，将东方明珠描绘成对抗蜜雪冰城吉祥物“雪王”的防御塔，视频播放量达到393
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来源：环球广告近日，一种以云南野生菌“见手青”为灵感的乳饮料，刚一上市便全网售罄，其官方旗舰店火速挂出“缺货”标牌。与此同时，某二手平台上却有“黄牛”高价“兜售”，原价不到2.5元/盒的饮料，最高被炒到12元/盒，直接涨了4倍。*配图来源于网络社交平台这种反常态的“消费奇观”，瞬间勾起了我们的好奇——一盒“蘑菇奶”，究竟凭什么？《环球广告》翻开社交平台，答案扑面而来：“怀疑研发人员的精神状态”“感
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文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书@活润酸奶、瑞幸、喜茶现在喝咖啡、喝奶茶都能补充益生菌了？最近，瑞幸上新乳酸菌美式和乳酸菌冰茶，领券只需9.9元；奈雪的茶则推出活菌酸奶昔，上市3天销量突破50万杯；茶颜悦色更是一步到位，直接推出即食型益生菌，每条活菌数量高达600亿CFU，加0.99元即可升级益生菌冰饮特调。图片来源：瑞幸咖啡、茶颜